2023年も無事に稲刈りが行われています。
大きな台風被害もなく、順調に稲刈りを行なっている方達を見ることができました。
ただし、異常高温の影響が品質に出てしまっているそうです。
今年は特にコシヒカリが品質低下が起こっているようで、品質を表す等級というのがあるのですが、
ほとんどの品質が2等以下となっているそうだとか。
新潟県からの情報をみると、食味（味）には影響がないという情報も出ています。
自然を相手にするには、まだまだ私たちの知恵では太刀打ちできない偉大さを見せつけられたように感じます。
私たちの食生活に関わる事から、今後の未来に向けて自然環境の保全にも少しずつ取り組んでいかなければならないのだと痛感しています。